商品の説明

商品の状態新品、未使用

配送料の負担送料込み(出品者負担)

配送の方法らくらくメルカリ便

発送元の地域静岡県

発送までの日数4~7日で発送
川村こうじ店は現在7代目
創業以来160有余年
麹(こうじ)・味噌を製造販売しています。

昔ながらの製法にこだわり、手作業で麹を作っています。
米は熊本県産の「ヒノヒカリ」。
味噌・甘酒・塩麹に適した一品です。

※当店は生麹です
・生麹の特徴
酵素の力価が高く、でんぷんを分解しアミノ酸を作る力が強い。風味や香りが良い。
生モノなので常温で約1週間ぐらいしか持たないが、冷凍保存すれば約半年保存ができる。
・乾燥麹の特徴
常温で約半年保存ができ、スーパーなどでも比較的容易に手に入りやすいが、酵素の力価が低い。水またはお湯を加え、戻さなければならない。風味や匂いに独特なものがある。
 
【製品名】　米麹（生タイプ）
【原材料】　米（ヒノヒカリ）
【保存方法】到着次第、冷蔵にて保存
　　　　　　長期保存の場合は冷凍(-10℃)以下にて保存
【賞味期限】冷蔵の場合1週間
　　　　　　冷凍の場合4カ月間
【製造者】　川村こうじ店
　　　　　　静岡市葵区宮ヶ崎町65番地

＊昔ながらの製法ですので、麹に藁が混入する事があります。出来る限り取り除いていますが、ご了承いただける方のみご購入ください。(人体に影響はありません)
＊生ものですのでお早めにお使いください。
＊早ければ翌日発送ですが、製造の都合により発送までに最大で7日程お時間がかかる場合がございます。その際は予めお知らせいたします。
＊900g以外をご希望の場合は、ご希望の量をコメント欄にてお知らせください。専用ページをお作り致しますのでそちらからご購入ください。
＊この麹は出来たての物で重量の計測をしております。生麹の性質上、時間が経過すると共に乾燥して軽くなっていきます。到着時にご注文の量に満たない可能性がございますのでご了承下さい。
＊こちらはネコポスでの発送となります。

国産
無添加
生米麹
生米こうじ
生米糀
生こうじ
生麹
生糀
塩麹
塩こうじ
塩糀
みそ
味噌
甘酒
手作り
手造り

56分钟前

新商品生米麹 900g

¥1350

¥1080

(税込) 送料込み

150

167

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商品の情報

カテゴリー食品米
商品の状態目立った傷や汚れなし
配送料の負担送料込み(出品者負担)
配送の方法らくらくメルカリ便匿名配送
発送元の地域東京都
発送までの日数2~3日で発送

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出品者

1429556@即購入OK

4.6

167

本人確認済

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この出品者は平均24時間以内に発送しています

コメント (167)

kei200808

健康のために毎朝ヨーグルトにかけて食べています。時々しか買わないのでスーパーでおいてある棚を見つけるのが大変なのでネットで購入しました。送っていただけるので楽です。ありがとうございます。

6分钟前
milky9515

PCの画像を見て購入を決めましたが、実物を手にして、猫ちゃんのあまりの可愛さに感激しています。大きさも丁度良くて、車に貼るのが楽しみです。

23分钟前
カタギリ1937

低反発の枕で沈みこむ感じで首や頭が楽です。思ってたより大きい枕でいい感じにぐっすり眠れました。イビキについては特に指摘されなかったのでかいてなさそうです。大きい枕なのでそれに合うカバーもついていて良かったです。プレゼントしても喜ばれそうな枕です。

1小时前
ももざるこぶし

今回の状態はとても良かったです。袋の下の方は粉っぽいのはしかたがないのですが、前回と比べると全然違って美味しそうでした笑案の定うちの子の食べっぷりは見事です。配送もとても早くてたすかりました。

1小时前
レクサス紀州

注文してから翌日届き助かりました。水栓本体の締め付けも特殊な工具はいらなかってです。但し私の場合、穴の大きさが違い空ける作業がいりました。商品自体は問題いです。

1小时前
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